Van alleen de beste en natuurlijke amandelbomen wordt dit rookhout gemaakt. Middelmatige tot sterke rooksmaak. Geeft de typische, milde en fijne notensmaak van de rook van amandelhout. Lekker bij vooral rund, maar ook bij gevogelte, lam en varken.
Rookmot is geschikt voor o.a. koud roken, je gebruikt het in een cold smoke generator. De inhoud van deze zak is 300 ml. Het rookmot van Smokey Olive Wood is gemaakt van exclusieve houtsoorten. In Nederland zijn we al een tijdje gewend aan roken met houtsoorten zoals appel, beuk en eik. Uit Spanje brengt Smokey Olive Wood houtsoorten waar je opnieuw mee kunt experimenteren en een meer verfijnde smaak gaat krijgen. Het rookhout is er in olijf, citroen, sinaasappel, amandel en steeneik.
Korrelgrootte: 0-1mm
Ideaal voor koud roken. Smeult langzaam en gelijkmatig door de grote hoeveelheid “0” deeltjes.
Artikelnummer: A1-01-0.3L
Artikelnummer: A1-01-0.3L
BTW-tarief: 21%
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review