Pot 200 gram.
Ingrediënten
Gemalen Madame Jeanette pepers, gemalen uien (SULFIET), suiker, zonnebloemolie, zout, aroma, knoflookpoeder, kaffir limoen, conserveermiddel E260, E202, E211.
Allergenen informatie: bevat sulfiet.
Dit product bevat geen genetisch gemodificeerde bestanddelen.
Inhoud: 200 gram
|
Voedingswaarde
|
per 100 gr
|
|
Energiewaarde (kcal)
|
263
|
|
Energiewaarde (kJ)
|
1102
|
|
Vet (g)
|
10,9
|
|
Waarvan verzadigd vet (g)
|
1.34
|
|
Koolhydraten (g)
|
35,7
|
|
Waarvan suikers (g)
|
26,9
|
|
Eiwit (g)
|
3,56
|
|
Zout (g)
|
5,75
|
"In 2021 ben ik begonnen met een Instagram account genaamd Sambalmeisje. Vanaf dat moment begon mijn zoektocht van peper naar sambal. Het gaat niet alleen om de pittigheid; de smaak is ontzettend belangrijk. Sambal moet een aanvulling op een gerecht zijn.
Voor mij werd het zo vanzelfsprekend om sambal overal bij te eten zoals bij een broodje pindakaas, in mijn soep, een patatje en bij de borrelplank dus eigenlijk als delicatesse.
Ik kwam er al snel achter dat veel mensen denken dat sambal pittig is, maar dat hoeft niet zo te zijn. Sambal gaat om de smaak, het moet een aanvulling zijn bij een gerecht.
Normaal zit sambal in het gerecht maar als je het uit een potje sambal pakt is het zelf te doseren, daarom heb ik smaken op de markt gebracht die voor iedereen toegankelijk zijn."
