Een goede BBQ-Catering is méér dan alleen lekker eten. Het is sfeer, beleving en volledig ontzorgd genieten. Precies dat is waar BBQing Dordrecht al meerdere jaren voor staat.
Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, een verjaardag, jubileum, bruiloft of een informele bijeenkomst in de tuin: wij verzorgen professionele en smaakvolle BBQ-Catering op uw bedrijfslocatie, bij u thuis of op een externe locatie. Altijd met aandacht, vakmanschap en vuur.
BBQing verzorgt al jaren BBQ-Catering voor zowel particuliere als zakelijke opdrachtgevers, voor gezelschappen van 2 tot 2000 personen. Onze ervaren pitmasters bereiden de gerechten vers op locatie, direct vanaf de barbecue op het bord.
Wij werken met verschillende soorten barbecues, grills en smokers. Vaak gebruiken we een combinatie van onder andere een OFYR en een van onze kamado's zoals een Primo of Kamado Joe. Deze opstelling zorgt niet alleen voor smaakvolle gerechten, maar ook voor een aantrekkelijk showelement: live koken op open vuur. Niets is te gek, alles draait om beleving.
Kwaliteit staat bij ons altijd voorop. Wij werken uitsluitend met hoogwaardige en verse producten, die ter plekke worden bereid op de barbecue. Dankzij onze samenwerking met meerdere gerenommeerde leveranciers van verse voedingsproducten kunnen wij flexibel inspelen op uiteenlopende wensen.
Door korte lijnen met leveranciers, andere cateraars en externe pitmasters verzorgen wij al jarenlang succesvol BBQ-Catering voor uiteenlopende evenementen. Van klein en intiem tot groots en compleet verzorgd.
Een populaire en veelzijdige optie is ons Flexbarbecue-Arrangement. Dit arrangement biedt maximale vrijheid en maatwerk.
U stelt zelf uw menu samen:
keuze uit 5 soorten vers vlees (vegetarische opties inbegrepen)
keuze uit 3 soorten huisgemaakte salades (ook vegetarisch)
Dit wordt standaard aangevuld met:
dagvers brood
diverse smeersels
luxe BBQ-sauzen
duurzaam serviesgoed
Uiteraard is dit arrangement volledig aanpasbaar aan uw wensen. Alles is maatwerk. Informeer gerust naar de uitgebreide keuzelijst en mogelijkheden.
Onze BBQ-Catering is breed inzetbaar en volledig schaalbaar. Mogelijkheden zijn onder andere:
Een uitgebreid aanbod van vlees, vis en groenten, bereid op barbecue, grill, kamado en/of pelletsmoker
Alles vers bereid en geserveerd vanaf de barbecue
Diverse soorten huisgemaakte salades, brood met smeersels en luxe sauzen
Vegetarische en veganistische opties beschikbaar
Gekoelde dranken, zowel alcoholvrij als alcoholisch
Catering op uw bedrijfslocatie, in uw tuin of op een externe locatie
Inzet van gastvrouwen, gastheren en ervaren pitmasters tijdens uw evenement
Catering voor bruiloften, verjaardagen en jubilea
Ook leuk, toegankelijk en intrigerend voor kinderen
(Live) entertainment mogelijk in samenwerking met zangers of DJ’s
Seizoensgebonden aankleding vanuit eigen beheer
Vele aanvullende wensen mogelijk in overleg
Daarnaast werken wij samen met diverse Dordtse bedrijven voor complete dagprogramma’s. Denk bijvoorbeeld aan een High Tea verzorgd door een cateraar, gevolgd door een rondvaart met een Dordtse rederij en afsluitend een volledig verzorgde BBQ-Catering door BBQing in de Biesbosch.
Een veelzijdige BBQ-Catering verzorgd door BBQing is inmiddels een begrip in de regio Dordrecht en Drechtsteden. Dat is geen toeval: wij nemen de tijd, denken mee en stemmen alles zorgvuldig af op uw wensen.
De mogelijkheden zijn vrijwel eindeloos. Alle onderdelen zijn flexibel en worden samen met u samengesteld. Op basis daarvan ontvangt u een heldere en scherpe offerte, geheel afgestemd op uw evenement.
Wilt u meer informatie, waaronder het informatieblad van het Flexbarbecue-Arrangement, of wilt u sparren over de mogelijkheden voor uw evenement? Neem dan vrijblijvend contact op met Werner of Olivier van BBQing.
Bel Werner via 06-30365413
E-mail: [email protected]
Wij denken graag met u mee en zorgen voor een onvergetelijke BBQ-beleving.