Rookchunks

Deze rook chunks van Kamado Joe geven een lekkere kenmerkende smaak aan uw vlees. Deze zakken met chunks zijn geselecteerd om hun gemakkelijke ontvlambaarheid en de rijke appelsmaak die deze chunks aan het vlees geven.

Deze rookchunks van Kamado Joe geven een lekkere kenmerkende smaak aan uw vlees. Kamado Joe is op zoek gegaan naar een selectie van de beste chunks. Deze zakken met chunks zijn geselecteerd om hun gemakkelijke ontvlambaarheid en de rijke Hickorysmaak.

Kamado Joe Chunks Maple (Esdoorn) in zakken van 4.5 kg. Vuistgrote stukken hout zonder schors. In plaats van in de oven heeft het hout nodige tijd gekregen om te drogen en zo de natuurlijke suikers te behouden en een vollere zoete smaak te geven.

Het aroma van eikenhout is sterker dan appel en kers, maar lichter dan hickory en mesquite. Eikenhout kun je prima zo gebruiken, maar het is ook goed te combineren met appel-, kersen- of hickoryhout. Eikenhouten brokken passen bij vrijwel elk soort vlees.

De Kamado Joe Smoking Wood Chunks bestaan uit vuistgrote stukken vers hout zonder bast. Nooit ovengedroogd. Het heeft de nodige tijd gekregen om aan de lucht te drogen om de natuurlijke suikers te behouden en een vollere zoete smaak te geven.

Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken!

Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken!

Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken!

Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken!

Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken!

Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken!

Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken!

Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken!

Zeer uniek product, Limited Edition chunks White Port! Gemaakt van White Port vaten. Doos 1 kg.

Deze appel chunks van Smoke and Spices zijn gemaakt van hoogwaardig appelhout en geven je gerechten een zoete, fruitige smaak. De chunks zijn ideaal voor het roken van varkensvlees, gevogelte en vis.

Als je op zoek bent naar een verfrissende, fruitige smaak, dan zijn de citrus chunks van Smoke and Spices perfect voor jou. Deze chunks zijn ideaal voor het roken van vis, gevogelte en varkensvlees.

Deze eiken chunks van Smoke and Spices geven je gerechten een robuuste, klassieke rooksmaak. Eikenhout is een populaire keuze voor chunks vanwege de sterke smaak en het vermogen om langzaam te smeulen.

De hickory chunks van Smoke and Spices zijn ideaal voor het roken van rundvlees, varkensvlees en gevogelte. Hickoryhout heeft een intense, rokerige smaak die perfect past bij deze vleessoorten.

De kersen chunks van Smoke and Spices zijn perfect voor het geven van een fruitige rooksmaak aan je gerechten. Kersen chunks zijn ideaal voor het roken van kip, varkensvlees en vis.

De olijf chunks van Smoke and Spices geven je gerechten een unieke, mediterrane smaak. De chunks zijn ideaal voor het roken van lamsvlees, varkensvlees en gevogelte.

Perenhout geeft een heerlijke milde rooksmaak. Deze is vergelijkbaar met die van appelhout, maar dan iets zoeter. De smaak past perfect bij varken (met name worstjes), gevogelte, witvis, zalm en garnalen.

Plum Chunks lijk op Hickory, maar dan zoet en milder van smaak. Dit is oprecht een ‘special’ in ons assortiment. De pruimboom kan wel 120 jaar oud worden, waardoor dit rookhout erg zeldzaam is.

Deze chunks zijn gemaakt van rode wijnvaten en geven je gerechten een complexe, rijke smaak. De chunks zijn perfect voor het roken van rundvlees, wild en varkensvlees.

De whisky barrel chunks van Smoke and Spices zijn gemaakt van gebruikte whiskyvaten en geven je gerechten een heerlijke, rokerige whisky smaak. Deze chunks zijn perfect voor het roken van rundvlees, varkensvlees en lamsvlees.