B&B Charcoal

Deze soort houtskool geeft sublieme geur en smaak aan je gerecht. Een regelrechte topper voor steaks, kip, burgers, vis (gamba). Hickory levert een geweldige smaak omdat het combineert met de natuurlijke sappen van je gerecht.

100% natuurlijke houtskool van hardhout die heter, langer en schoner brandt, dus met een beetje kom je een heel eind. De natuurlijke vezel van het hout zorgt voor de subtiele, natuurlijke smaak wanneer het wordt gekookt met B&B Lump Charcoal.

Post Oak hout is het belangrijkste hout dat een milde tot medium rooksmaak geeft zonder te overheersen. Post Oak wordt vaak beschouwd als het beste hout voor het maken van lang brandende kolen, en past goed bij verschillende soorten voedsel dat een mooie

De sterke smaak is geweldig voor brisket en varkensvlees, maar ook voor groot wild zoals elanden en herten. Door de stevige brokken houtskool brandt het heter en langer. Hierdoor schroeit het vlees snel dicht waardoor de smaak optimaal tot zijn recht komt