Gozney - Dome Neopolitan Arch and Flue Extension

De Gozney Dome Napolitaanse Boog verbetert de warmteopslag, verhoogt de luchttemperatuur en creëert de ideale omgeving voor een perfecte Napolitaanse pizza.

De boog verlaagt de pizza oven opening, waardoor de temperatuur snel stijgt en je de perfecte en meest luchtige korst kunt creëren. Het bijbehorende rookkanaalverlengstuk verbetert de luchtstroom, voorkomt roetopbouw en zorgt voor optimale prestaties. Het is specifiek ontworpen voor gebruik met gas, niet geschikt voor houtgebruik. Perfect voor Gozney Dome en Dome S1 pizzaovens.

De Gozney Dome Napolitaanse Boog en Rookkanaalverlenging is speciaal ontworpen om je pizza-ervaring te verbeteren. Dit product zorgt voor een ideale kookomgeving voor Napolitaanse pizza’s door de luchttemperatuur in je oven te verhogen en de warmteopslag te verbeteren. De boog verlaagt de deurhoogte, waardoor de temperatuur snel stijgt en je de perfecte luipaardvlekken en luchtige korst kunt creëren. Het rookkanaalverlengstuk verbetert de luchtstroom en vermindert roetopbouw, waardoor de prestaties van je Gozney Dome oven geoptimaliseerd worden. Dit product is uitsluitend compatibel met de Gozney Dome en Dome S1 gasovens en is niet geschikt voor gebruik met hout.

Kenmerken:

• Afmetingen rookkanaal: 127 mm x 487 mm (5'' x 19,2'')
• Materiaal: Roestvrij staal met keramisch gebonden verf
• Compatibiliteit: Gozney Dome en Dome S1 gasovens en is niet geschikt voor gebruik met hout.
• Temperatuurbereik: 450°C+ / 845°F
• Kenmerk: Verbeterde warmteopslag en luchtstroom
• Let op: Alleen geschikt voor gasovens en niet voor gebruik met houtgestookte ovens.

Voordelen:

• Perfecte Napolitaanse pizza: Het ontwerp van de boog zorgt voor de perfecte luchtige korst en luipaardvlekken die je verwacht van een traditionele Napolitaanse pizza.
• Verbeterde prestaties: De boog verhoogt de luchttemperatuur in de oven snel en efficiënter, wat zorgt voor kortere kooktijden (45-60 seconden).
• Duurzaam en betrouwbaar: De keramische coating en roestvrijstalen materialen maken het product duurzaam en bestand tegen intensief gebruik.
• Optimaal voor gasgebruik: Het product is speciaal ontworpen om de prestaties van gasovens te verbeteren.