Bricknic - Kooksteen Zwart (Rechthoekig, cooking brick)

De Bricknic Kooksteen Zwart (rechthoekig) is een stijlvolle en krachtige manier van barbecueën en buiten koken. Deze keramische cooking brick combineert functionaliteit met een strakke, moderne uitstraling dankzij de zwarte, geglazuurde afwerking. Ideaal voor liefhebbers die niet alleen smaakvol willen koken, maar ook oog hebben voor presentatie.

De werking van de Bricknic is gebaseerd op het opslaan en geleidelijk afgeven van warmte. Je verwarmt de steen in de barbecue, oven of boven open vuur, waarna deze langdurig hitte vasthoudt. Vervolgens bereid je ingrediënten direct in de steen. Door de gesloten vorm blijven sappen, kruiden en aroma’s optimaal behouden, wat zorgt voor intense smaken en sappige resultaten. Perfect voor het bereiden van vlees, vis en groenten, maar ook geschikt voor stomen en lichte rookbereidingen.

De zwarte, geglazuurde buitenzijde geeft deze Bricknic een luxe uitstraling en maakt hem iets eenvoudiger schoon te houden dan de naturel variant. Tegelijkertijd behoud je de pure kookervaring waar Bricknic om bekendstaat: koken met vuur, keramiek en minimale middelen, maar met maximaal resultaat.

Naast het bereiden van gerechten is de Bricknic ook perfect geschikt om direct in te serveren. Dit zorgt voor een unieke presentatie aan tafel en houdt gerechten langer warm, wat bijdraagt aan de totale beleving.

Specificaties:

• Rechthoekige cooking brick
• Materiaal: keramiek (geglazuurd)
• Kleur: zwart
• Afmetingen: ca. 24 x 12 x 10 cm
• Gewicht: ca. 2,8 kg (excl. verpakking)
• Bestand tegen temperaturen tot ca. 650°C
• Geschikt voor barbecue, oven en open vuur
• Geschikt voor stomen, garen en slow cooking

Een ideale keuze voor wie houdt van buiten koken met karakter, maar dan in een modern jasje met extra gebruiksgemak.