Gozney - Pro Placement Peel 16" XL

De Pro Placement Peel is ontworpen om chefs een superieure, lichte en geoptimaliseerde pizza-ervaring te bieden, ontwikkeld met en voor de beste pizzabakkers ter wereld. Ontworpen met input van elite Gozney-pizzachefs, is de Pro speciaal afgestemd op de behoeften van pizzabakkers die hun beste pizza willen maken.

Een volledig geperforeerd mes zorgt voor maximale bloemverdeling, waardoor de kans op ophoping van overtollige bloem onder de pizza wordt geminimaliseerd en het verbranden tijdens het bakken wordt voorkomen. De afgeronde vorm van het mes helpt je elke keer een perfecte cirkel te vormen. Het geslepen aluminium handvat heeft schuine zijkanten voor een stevige grip en een gebogen onderkant, zodat de peel soepel door de hand glijdt bij het lanceren van de pizza. De volledig aluminium constructie biedt lichtgewicht comfort en algehele responsiviteit, wat het een naadloze verlengstuk van de arm van de chef maakt en je de voorsprong geeft om je pizza-creërende potentieel te benutten.

Maat: 16", 40 cm.