Goeie Dingen (Ralph de Kok) - Burger & Steak Rub (125 gram)

Het is een pure rub, waar in vergelijking met andere kruiden-rubs, heel weinig zout in zit of andere vulmiddelen.

Door gebruik te maken van bijvoorbeeld hele venkelzaadjes of groene peperkorrels wordt de smaak van het vlees verrijkt in plaats van overschreeuwd. En geeft elke hap ook een andere smaak en mondgevoel.

De steak-rub is perfect te gebruiken om ná het grillen (tijdens het rusten) op het vlees te strooien. De hele groene peperkorrels worden dan zacht en zorgen voor een waan-zinnige eetbeleving.

Ingrediënten: Specerijen (peper, tomaat, knoflook,
rozemarijn, tijm, chili, ui) zeezout, rietsuiker, karamelsuiker, rookaroma