Overzicht BBQ Kookboeken

Geïnspireerd door het iconische OFYR kookconcept, staat dit kookboek vol met heerlijke en toegankelijke recepten die zijn samengesteld door de chefs Guy Weyts en Erik Stercks.

Al zo’n 10 jaar is Fire&Food het populairste buitenkookmagazine van Nederland en België. Lifestyle meets barbecue. Je ontmoet gerenommeerde chefs en enthousiaste amateurkoks. En we nemen je mee naar bijzondere plekken in binnen- en buitenland.

De 100 beste recepten van de wereldberoemde BBQ-expert.

BBQ's zijn net mensen. Je hebt ze in verschillende soorten, maten en kleuren. De een ziet er mooi uit en de ander heeft meer inhoud en een leuke persoonlijkheid. Ik ben geen pitmaster of BBQ-expert, er zijn professionals die er veel beter in zijn dan ik.

Steek de barbecue aan, ga op avontuur en geniet. Uitgebreide verzameling recepten waarbij ook deskundig advies wordt gegeven voor het organiseren van de meest geslaagde barbecue aller tijden.

Hét kookboek van YouTube-fenomeen Nick Toet! Eten met Nick van YouTube-fenomeen Nick Toet staat vol makkelijke recepten en tips en tricks waarmee zelfs jij kunt leren koken.

Je vind een heleboel info waarmee je van iedere barbecue een feestje maakt. In het begin van het boek wordt alles uitgelegd over soorten barbecues, welke kolen je kan kiezen, hoe je aansteekt en hoe je een stappenplan voor een geslaagde barbecue maakt.

Geïnspireerd door het iconische OFYR kookconcept, staat dit kookboek vol met heerlijke en toegankelijke recepten die zijn samengesteld door de chefs Guy Weyts en Erik Stercks.

Het kookboek 'De groene barbecue' staat bomvol vegetarische barbecuerecepten die niet alleen hartstikke lekker zijn, maar ook nog makkelijk om te maken. Laat dat maar over aan Rukmini Iyer!

Het Smokin’ Flavours – Het Ultieme Gietijzerboek is een inspirerend en praktisch kookboek dat volledig in het teken staat van koken met gietijzer op de barbecue, in de oven of boven open vuur.

Het Smokin’ Flavours – Het Ultieme Whisky- en BBQboek is een uniek en inspirerend kookboek waarin de werelden van barbecue en whisky samenkomen.

Vlees, het populairste ingrediënt op de barbecue. Chef-kok Zowie Tak neemt je mee in de wereld van carnivoren. Met de juiste kennis en techniek, en aan de hand van 90 toegankelijke recepten, serveer jij voortaan het perfecte stukje vlees.

De gasbarbecue wordt vaak gezien als dé manier om snel en makkelijk te grillen. Maar wie denkt dat het daarbij blijft, heeft het mis. In Het Ultieme GasBBQboek laat Jeroen Hazebroek zien hoeveel meer er mogelijk is. Met ruim 40 jaar barbecue-ervaring neem

We Can BBQ Too, is het nieuwe BBQ boek van The Bastard, met recepten van 54 beroemde, beruchte en andere Bastards. Dit diepe inzicht in de culinaire ziel van deze Bastards weerspiegelt wat ons verenigt: een passie voor lekker eten.

In dit boek zijn 500 spetterende recepten opgenomen, aangevuld met tips voor het kiezen van de geschikte ingrediënten, de essentiële barbecuetechnieken, het bereiden van eetlustopwekkende marinades en verrukkelijke bijgerechten.

Barbecueboek - Grillen met een keramische barbecue.

Het is tijd om de barbecue aan te steken! Met de 30 receptkaarten van 'BBQ' heb jij zo inspiratie opgedaan voor je volgende barbecue-feestje - of nu weinig of alle tijd hebt om te grillen. Serveer klassieke kipsaté met pindasaus en gegrilde avocado, of ve

Dit prachtig uitgevoerde BBQ Journal is de perfecte tool voor elke grillmeester. Eindelijk is er nu een waardig journal om al je barbecue-avonturen en -ervaringen in kwijt te kunnen.

In dit kookboek van Roel Westra, ofwel Pitmaster X, ontdek je nieuwe en spetterende smaken met 100 recepten voor je barbecue, grill en smoker.

Gezonder BBQ’en van Zowie Tak en Jennifer ter Heide is een inspirerend kookboek voor iedereen die bewuster wil barbecueën zonder in te leveren op smaak en beleving. In dit boek staat een frisse kijk op barbecueën centraal, waarbij de focus ligt op pure in

Low & Slow BBQ is van oorsprong boven houtvuur en met rook garen. Dit duurt lang en daarom spreken we over langzaam gegaard. Jeroen Hazebroek en Harry Havinga, samen meer dan 60 jaar BBQ-ervaring, combineren in dit boek hun ruime ervaring met deze BBQ-tec

Liefhebbers van gloeiende kolen en kampvuren kunnen niet zonder Dutch oven. Deze gietijzeren pan is een absolute must voor het koken in de buitenlucht. Ruim 60 recepten voor eenpansgerechten, vlees, wild, gevogelte, vis, brood, bijgerechten en zoetigheden

Op reis is het een van de leukste momenten om marktjes en foodtrucks vol lekker streetfood tegen te komen. Chef-kok Zowie Tak laat je met dit Ultieme streetfoodboek zien hoe je die wereldse smaken naar je eigen keuken brengt.

Word een echte vuurmeester met dit enorm veelzijdige boek van twee barbecuefanaten van het eerste uur. Harry Havinga en Jeroen Hazebroek hebben samen ruim 60 jaar ervaring. Ze leren je fikkie stoken, grillen en koken op een houtvuur. Terug naar de basis!