Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen.
Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen.
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden.
Een aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft.
Met deze 4-delige steakmessenset van Forged Sebra eet je een lekkere dikke biefstuk geheel in stijl. De ruw gevormde messen passen perfect bij de bbq of grill.
Dit mes is een must have voor het het flinterdun snijden en hakken van groenten en kruiden.
Het vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren.
Dankzij het compact formaat is het mes ideaal voor het snijden van diverse groente, fruit en kruiden.
Met dit Forged aanzetstaal hou je je messen veel langer scherp. Begint het mes minder scherp te worden? Even aanzetten en je kan weer verder!
Brute Forged messen worden met de hand vervaardigd en hebben een groffe en machinale afwerking.
Bescherm je Forged Visfileermes met een stijlvolle leren hoes. Een lederen mesbeschermer voorkomt beschadiging van het lemmet tijdens transport of opslag in een lade met andere keukengerei, waardoor het mes langer scherp blijft.
Forged lederen hoes voor slagersmes gemaakt van echt leer. Perfect voor het veilig opruimen van uw slagersmes.