Het universele mes is gemaakt voor al het kleine snij- en schilwerk.
Het slagersmes is perfect voor het snijden van grote stukken vlees.
Dit mes is een must have voor het het flinterdun snijden en hakken van groenten en kruiden.
Dankzij het compacte formaat is het mes ideaal voor het snijden van diverse groente, fruit en kruiden.
Een aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft.
De kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken.
Met het lange en gekartelde lemmet ideaal voor het snijden van hard brood of bijvoorbeeld quiche. Daarnaast ook perfect geschikt om grotere groenten of vruchten te snijden zoals meloen, pompoen of ananas.
Perfect voor tijdens het barbecueen of tijdens het snijden van een verse rollade.
Forged Olive messenset geheel gemaakt van roestvrijstaal. Wordt geleverd in een giftbox.
Met dit Forged aanzetstaal hou je je messen veel langer scherp. Begint het mes minder scherp te worden? Even aanzetten en je kan weer verder!
Dit mesje is dan ook perfect geschikt voor het snijden van groente of het schillen van aardappels.
De kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken.
Het product is geschikt voor ieder snijwerk, wat het een onmisbaar mes in de keuken maakt. Het mes heeft een subtiel gehamerd lemmet, wat het mes een robuust uiterlijk geeft.
Het Forged VG10 Koksmes 16 cm is een compact en veelzijdig keukenmes dat uitblinkt in precisie en gebruiksgemak.
Bakken als een baas. Een onmisbaar veelzijdig carbon stalen pan, perfect voor het bakken van eieren, pannenkoeken of eenpansgerechten, maar ook ideaal voor dagelijkse maaltijden en vlees.
Ervaar de perfecte combinatie van Japanse finesse en Europese veelzijdigheid met het Forged Olive Petty-mes. Gesmeed uit hoogwaardig 440c-staal en met een Rockwell-hardheid van 58, is dit mes een onmisbare meester in de keuken.
Forged Churrasco spies ideaal voor het serveren of bereiden van vlees. Handvat gemaakt van olijfhout.
Dit mes is speciaal ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Het uitbeenmes beschikt over een lang en slank lemmet waarmee je moeiteloos langs een stuk bot of been kunt snijden.
Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen.
Een aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft.
De snede loopt mooi rond weg en kan perfect gebruikt worden voor het afsnijden van grote stukken vlees.
Dit mes is een must have voor het het flinterdun snijden en hakken van groenten en kruiden.
Een aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft.