Primo Grills - Oval XL 400 (inbouw)

Niet voor niks is de Primo Oval XL 400 het vlaggenschip uit de Primo serie. Eén van de meest populaire modellen onder de Grillmasters die van extra veel eten houden. De barbecue biedt het grootste grilloppervlak en de gepatenteerde ovalen vormgeving zorgt voor ongeëvenaarde kookprestaties.

Gril, bak, rooster of rook wat je maar wilt op de Primo Oval XL, je zult niet snel ruimte tekort komen.

En indien je toch extra capaciteit nodig hebt vergroot je het grilloppervlak met een extra verhoogd grillrooster. De Primo Oval XL is optioneel uit te breiden met een kooksysteem waarbij je op diverse niveaus verschillende rekken, bakplaten en andere accessoires toe kunt passen.

De Primo Oval XL is verkrijgbaar als losse barbecue of met een verrijdbaar onderstel.

• Gepatenteerde ovalen vormgeving
• Hoogwaardig kwaliteit keramiek
• Gietijzeren rookuitlaat voor temperatuurregeling
• Roestvrijstalen luchtschuif
• Temperatuurmeter in de dome/ deksel
• Omkeerbare bakroosters
• Optioneel kooksysteem en toebehoren verkrijgbaar

Tevens is de Primo Oval XL 400 AIO (All-In-One) verkrijgbaar. Dit is het model met onderstel, kolenrooster, kolendivider, drip racks en deflectorstenen in één set. Bij huidig product dienen bovengenoemde accessoires apart aangeschaft te worden.

GRILLEN (DIRECTE BEREIDING) Gebruik deze opstelling van de Primo Grill om vlees direct op hoge temperatuur te grillen. Denk aan bijvoorbeeld steaks, kippenborst of eigenlijk ieder vleesgerecht dat direct boven het houtskool bereid dient te worden.

DIRECTE + INDIRECTE BEREIDING Gebruik de indirect zone van de Primo Grill om vlees direct te garen, terwijl je op de indirecte zone andere gerechten bereidt zoals de groenten. Ook zou je op de direct kookzone van de Primo Grill het gerecht voor kunnen grillen en daarna verplaatsen naar de indirecte kookzone om op lagere temperatuur verder te garen.

SLOW COOKING Gebruik deze configuratie voor indirect koken. Door middel van de halve deflectorplaat  (de keramische plaat die ervoor zorgt dat de hitte en infraroodstraling van het gloeiende houtskool niet direct je gerecht garen) verandert jouw Primo Grill in een oven. Kook op lage temperatuur voor het langzaam garen van vlees of op hoge temperaturen voor het bakken van pizza’s of brood.