Chefkok en Pitmaster Furgell van Rabenswaaij neemt je mee naar zijn roots en leert je hoe je exotisch soulfood op je BBQ kan maken. Heerlijk authentieke gerechten zoals: Corn bread, Whisky glazed Chicken wings, Creoolse Gumbo, Maïs, Pork belly burnt ends,
In deze BBQ-Workshop leer je de Kamado kennen! Je leert de basiskennis, basisbegrippen en meerdere basistechnieken. Geschikt voor beginners én gevorderden die hun basiskennis willen bijschaven! Vele Kamado's van onze topmerken beschikbaar om te gebruiken.
In de workshop Mexicaans werken we toe naar een grote tafel vol. We koken voor elkaar en iedere groep maakt verschillende gerechten en sauzen. We maken zelf de taco’s en beleggen die als beloning voor het harde werk.
BBQ Workshop met Pitmaster Michiel Knip van The Rub Club: Vuur aan, glas erbij en handen uit de mouwen. Tijdens mijn BBQ workshop draait het om méér dan alleen grillen: we koken Bourgondisch, vol smaak en met aandacht, met hier en daar een spannend Aziati
BBQ Workshop met Pitmaster Michiel Knip van The Rub Club: Vuur aan, glas erbij en handen uit de mouwen. Tijdens mijn BBQ workshop draait het om méér dan alleen grillen: we koken Bourgondisch, vol smaak en met aandacht, met hier en daar een spannend Aziati
Onder begeleiding van Bryan – Pitmaster met Surinaamse roots en een achtergrond in de keuken, wedstrijden én het onderwijs – leer je hoe je smaakvol en met vertrouwen aan de slag gaat. Geen super-ingewikkelde technieken, maar heldere uitleg en volop ruimt
De jongste telg van The Bastards. Perfect voor als je wat minder ruimte hebt op je balkon of tuin, maar wel van alle mogelijkheden wilt genieten. Het handige van The Bastard Compact is dat je ‘m ook gemakkelijk mee kunt nemen.
In deze BBQ-Workshop leer je alles over Low & Slow! Je leert de kennis, basisbegrippen en meerdere technieken. Ook willen we pekelen en injecteren behandelen. Uiteraard gaan we met alle kennis aan de slag tijdens de BBQ-Workshop! Geschikt voor beginners é
The Major! We hebben alle eisen die wij aan een BBQ stellen verzameld en verwerkt. Deze Bestcharcoal kamado is natuurlijk een top barbecue met een stoer uiterlijk.
Je kan bijna alles bereiden op een kamado. Alleen waarom zou je een gerecht indirect of direct doen, welke accessoires kan je het beste gebruiken bij welk ingrediënt? Dit zoeken we samen uit onder leiding van Jeroen Hazebroek, de schrijver van Hete Kolen
De ovenschaal ‘Bricknic' staat voor een nieuwe manier van genieten. In de ‘Brick’ kunnen groenten, vis, krieltjes, vlees en zelfs stukjes fruit op 'n gezonde manier bereid worden. Smaak, vitaminen en voedingsstoffen blijven zo maximaal behouden.
Gastronomie is een mooi woord voor het beter maken van de combinatie tussen wat je eet en wat je daarbij drinkt. Bier en barbecue houden van elkaar, dus de link is snel gemaakt. Alleen welke bieren drink je bij welk gerecht?
Whisky en barbecue gaan verrassend goed samen. De kenmerkende tonen van hout, rook, kruiden en zoete vanille sluiten perfect aan bij gerechten van de barbecue en versterken elkaar op een natuurlijke manier. Jeroen Hazebroek is al jaren een vaste waarde bi
RVS Spiesen rek voor op de keramische BBQ. Goed voor 20 spiesen welke direct of indirect heerlijk gelijkmatig gegaard worden.
Als je op zoek bent naar een veelzijdige en hardwerkende houtskoolgrill en -roker, dan is de Grand Champ Barrel Grill en Offset Smoker de barbecuegrill voor jou.
Deze bakplaat op gas biedt de mogelijkheid om je favoriete gerechten dicht te schroeien en te sauteren en beschikt over 3 afzonderlijke branders met een krachtig vermogen van 10,5 kW.
De op een na grootste van The Bastard, de Large! Wanneer je alles uit je culinaire avontuur wilt halen en het heerlijk vind om voor meerdere mensen te koken. Van pizza’s, grillen van een sappige steak tot het maken van de mooiste pulled pork. Inbouwmodel.
BBQ Workshop met Pitmaster Michiel Knip van The Rub Club: Vuur aan, glas erbij en handen uit de mouwen. Tijdens mijn BBQ workshop draait het om méér dan alleen grillen: we koken Bourgondisch, vol smaak en met aandacht, met hier en daar een spannend Aziati
Voor degenen die op zoek zijn naar een houtskoolgrill en -roker die zowel veelzijdig als hardwerkend is, hoeft u niet verder te zoeken dan de Competition Pro Barrel Grill en Offset Smoker.
In deze BBQ-Workshop gaan we heerlijk Italiaans koken. Pitmaster Rino Lafranceschina zal je meenemen in een reis door de Italiaanse keuken, waar alle gerechten worden gemaakt op de barbecue! Je leert over authentieke maar ook moderne Italiaanse recepten e
De Inkbird ISC-027BW is een veelzijdige thermometer en controller in één apparaat, speciaal ontworpen voor gebruik met jouw kamado. Met deze controller behoud je volledige controle over de temperatuur in jouw kamado, waardoor het bereiden van gerechten zo
ECHT® Professional Houtskool is speciaal gemaakt voor de horeca en barbecue-gebruikers. Stel je hoge eisen aan houtskool, wil je geen vervuiling, minder rook en een lange brandduur op een constante hoge temperatuur? Bestel dan deze Houtskool!
In deze BBQ-Workshop leer je de Kamado kennen! Je leert de basiskennis, basisbegrippen en meerdere basistechnieken. Geschikt voor beginners én gevorderden die hun basiskennis willen bijschaven! Vele Kamado's van onze topmerken beschikbaar om te gebruiken.
Het meest populaire model van Kamado Joe is de Classic Joe. Lees verder voor alle innovaties van dit model. Het meegeleverde Divide & Conquer systeem is erg handig. De Kamado Joe Classic 2 wordt zeer compleet en gebruiksklaar geleverd. Lees snel verder!