Collectie

BBQ Workshop met Pitmaster Michiel Knip van The Rub Club: Vuur aan, glas erbij en handen uit de mouwen. Tijdens mijn BBQ workshop draait het om méér dan alleen grillen: we koken Bourgondisch, vol smaak en met aandacht, met hier en daar een spannend Aziati

Je kan bijna alles bereiden op een kamado. Alleen waarom zou je een gerecht indirect of direct doen, welke accessoires kan je het beste gebruiken bij welk ingrediënt? Dit zoeken we samen uit onder leiding van Jeroen Hazebroek, de schrijver van Hete Kolen

Onder begeleiding van Bryan – Pitmaster met Surinaamse roots en een achtergrond in de keuken, wedstrijden én het onderwijs – leer je hoe je smaakvol en met vertrouwen aan de slag gaat. Geen super-ingewikkelde technieken, maar heldere uitleg en volop ruimt

BBQ Workshop met Pitmaster Michiel Knip van The Rub Club: Vuur aan, glas erbij en handen uit de mouwen. Tijdens mijn BBQ workshop draait het om méér dan alleen grillen: we koken deze editie met wild. Perfect in het seizoen, vol smaak en met aandacht, met

Chefkok en Pitmaster Furgell van Rabenswaaij neemt je mee naar de uitgebreide Aziatische keuken, bereid op de barbecue. Laat je door hem verrassen door heerlijk authentieke Aziatische gerechten te gaan maken. Dit wordt écht lekker, gezellig en leerzaam.

De Bastard Core is de nieuwste uitbreiding binnen de kamado line-up van The Bastard en is dé keuze voor de fanatieke BBQ-liefhebber die op zoek is naar zowel ruimte als veelzijdigheid. Met een royale grilloppervlakte van 49 cm doorsnee bereid je moeiteloo

Denk je bij kip op de barbecue alleen aan een simpele kipsaté of een droog fileetje? Tijd om je vleugels uit te slaan! Tijdens deze unieke en supergezellige workshop zetten we kip écht in de hoofdrol en ontdek je hoe veelzijdig dit product kan zijn.

In deze BBQ-Workshop gaan we heerlijk Italiaans koken. Pitmaster Rino Lafranceschina zal je meenemen in een reis door de Italiaanse keuken, waar alle gerechten worden gemaakt op de barbecue! Je leert over authentieke maar ook moderne Italiaanse recepten e

De Bastard Core is de nieuwste uitbreiding binnen de kamado line-up van The Bastard en is ideaal voor de serieuze BBQ-liefhebber die op zoek is naar ruimte én veelzijdigheid. Met een royale grilloppervlakte van 49 cm doorsnee bereid je zonder moeite grote

Til je barbecue-ervaring naar een hoger niveau met de Grill Guru Prime Matt Black – Large Kamado. Deze stijlvolle kamado combineert een strak matzwart design met professionele prestaties. Of je nu wilt grillen, slowcooken, roken of bakken: met deze allesk

Gastronomie is een mooi woord voor het beter maken van de combinatie tussen wat je eet en wat je daarbij drinkt. Bier en barbecue houden van elkaar, dus de link is snel gemaakt. Alleen welke bieren drink je bij welk gerecht?

Restaurantkwaliteit hoogwaardige houtskool. Zeer geliefd, Dammers Restaurant Houtskool is een serieus begrip in de horeca én bij hobby-koks! De hardloper onder de houtskolen. Stevige papieren zak van 10 kg.

Voor degenen die op zoek zijn naar een houtskoolgrill en -roker die zowel veelzijdig als hardwerkend is, hoeft u niet verder te zoeken dan de Competition Pro Barrel Grill en Offset Smoker.

Til jouw barbecue-ervaring naar een hoger niveau met de Grill Guru Prime Matt Black Medium Kamado. Deze stijlvolle kamado combineert een strak matzwart design met uitstekende prestaties en veelzijdigheid.

In deze BBQ-Workshop leer je de Kamado kennen! Je leert de basiskennis, basisbegrippen en meerdere basistechnieken. Geschikt voor beginners én gevorderden die hun basiskennis willen bijschaven! Vele Kamado's van onze topmerken beschikbaar om te gebruiken.

Whisky en barbecue gaan verrassend goed samen. De kenmerkende tonen van hout, rook, kruiden en zoete vanille sluiten perfect aan bij gerechten van de barbecue en versterken elkaar op een natuurlijke manier. Jeroen Hazebroek is al jaren een vaste waarde bi

De Char-Griller AKORN Jr. Kamado 14″ houtskoolbarbecue & smoker biedt alle voordelen van kamado grillen en de heerlijke smaak van een houtskoolbarbecue voor onderweg.

Ben je op zoek naar een allround restaurant kwaliteit houtskool? Dan is deze zak Birch en Oak wat voor jou. Elke zak bevat een blend van berkenhout en eikenhout. Deze houtskool heeft weinig smaakafgifte en is geschikt voor alle soorten BBQ sessies!

Deze Bastard Pro onderscheidt zich van eerdere versies én van andere kamado’s door slimme verbeteringen in design en gebruiksgemak. Denk aan een vernieuwde top cap, een verstelbaar gietijzeren hitteschild en een robuust onderstel met zijtafels. Dit is een

BBQ Workshop met Pitmaster Michiel Knip van The Rub Club: Vuur aan, glas erbij en handen uit de mouwen. Tijdens mijn BBQ workshop draait het om méér dan alleen grillen: we koken Bourgondisch, vol smaak en met aandacht, met hier en daar een spannend Aziati

The Major! We hebben alle eisen die wij aan een BBQ stellen verzameld en verwerkt. Deze Bestcharcoal kamado is natuurlijk een top barbecue met een stoer uiterlijk.

Een blend van Acacia en Eucalyptus is perfect als je op zoek bent naar houtskool dat gemakkelijk kan worden aangestoken, zeer hoge temperaturen kan behalen maar ook nog eens geschikt is voor lange bbq sessies!

De zeer geliefde Ecobrasa Kokosbriketten van Dammers! Heeft zich lang en breed bewezen onder de liefhebbers. Brandt zeer langdurig en gelijkmatig. Zeer zuinig in gebruik, ideale verbrandingstemperatuur. Doos van 10 kg!

Best Charcoal Marabu: 10 kilo zak. Heeft een zeer stabiele temperatuur en lange brandduur. Het biedt een lichte rooksmaak welke door velen als aromatisch ervaren worden. Kortom, de Marabu is een van de beste houtskoolsoorten voor de low & slow sessies.