Collectie

Een Officemes heeft een lemmet van gemiddeld 8 tot 12,5 cm. Deze messen staan bekend als groente- en fruitmessen en zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. Een office mes is onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef.

Geef een meesterlijke toets aan uw gerechten.

Voeg smaak toe aan je gerecht toe met aromatische kersenhouten snippers.

Brandhout, gemaakt van snoeihout, met een mediterrane smaak (Aroma's van Spanje).

Ben je op zoek naar een alternatief voor kolen? Iets dat een meer speciaal tintje aan uw eten kan geven?

Samen met je kind koken doe je met het stoere Forged kinderkoksmes. Geleverd met een vingerbeschermer en leren etui. De perfecte match!

Onze thermometer met een temperatuurbereik tussen 80 en 400 graden helpt je om de kookkast optimaal te controleren. Door temperatuurverschillen tussen de kookkast en de buitentemperatuur kan de thermometer aan de binnenkant korte tijd beslaan.

Vervangend handvat t.b.v. LetzQ Spit.

Deze vervangingsclips, ook wel alligatorclips genoemd, zijn ontworpen voor de temperatuursensoren van je BBQ GURU temperatuurregelaar. Ze bieden je een eenvoudige en efficiënte oplossing voor het bevestigen van temperatuursensoren op het grillrooster.

Deze vleeshamer van OXO Good Grips is perfect voor het pletten en het mals maken van kip, rund en andere vleessoorten. De vleeshamer heeft een vlakke zijde voor pletten en een geprofileerde zijde voor mals maken.

Onze Fruitmix Snippers combineren de zachte, fruitige aroma’s van appel-, kersen- en perzikhout. Deze mix geeft een milde, zoete rooksmaak af die uitstekend past bij rundvlees, gevogelte, varkensvlees, vis en zelfs groenten.

Eiken rookmot levert een stevige rooksmaak die uitstekend samengaat met rundvlees, varkensvlees en wild.

Een rub zoals een rub bedoeld is. Vriendelijk met een volle smaak. Deze all purpose rub brengt elk stuk vlees naar een nieuw level. Als je maar 1 rub in je kruidenkast mag hebben, zou dit de keuze moeten zijn!

Truffel Shuffle is een kruidenmengsel met kruiden, eekhoorntjes- brood en zomertruffels (in Italië scorzone genoemd). Past heerlijk bij vis en zeevruchten, gevogelte, varkensvlees, wild en biefstukken van allerlei soorten, maar ook bij groenten.

Ga naar het BBQ-Nirvana met dit mengsel van jeneverbes, kruiden, citroen, peper en gin. Dat geeft gebraden varkensvlees en biefstuk, gevogelte, vis en gegrilde groenten weer een gin!

Chimichurri is De typische Zuid-Amerikaanse barbecuesaus en marinade en is perfect voor biefstuk, maar ook voor groenten, gegrilde kaas, vis en gevogelte.

Beukenhout staat bekend om zijn milde en neutrale rooksmaak, wat het een uitstekende keuze maakt voor een breed scala aan gerechten.

De YAKINIKU® bento box is een typische Japanse lunchbox met verschillende compartimenten. De box is ideaal om ingrediënten in te bewaren. Je kunt de box gebruiken bij het voorbereiden van een maaltijd of om achteraf restjes in te bewaren.

De asborstel van YAKINIKU® is onmisbaar voor het onderhouden van jouw Shichirin. Met deze borstel verwijder je gemakkelijk as, vet- en etensresten van het keramische oppervlak van de Shichirin. Zo kun je altijd van een schone barbecue genieten.

Deze waaier is ideaal voor het aansteken van je kolen, door middel van het waaien creëer je extra luchtcirculatie en gaan je kolen extra snel branden.

Een rechte pincet wordt volgens Japanse traditie gebruikt om rauw vlees op de grill te leggen. Deze pincet is heel geschikt voor het plaatsen van kleine ingrediënten op de Shichirin, maar kan ook gebruikt wordt als BBQ tang voor de Kamado.

Een gietijzeren rooster gebruik je om een snelle en mooie afdruk op je gegrilde producten te maken. Dit rooster is voorzien van de typische ruitvorm. Met een gietijzeren rooster krijg je perfect dichtgeschroeid vlees, waardoor sappen goed bewaard blijven.

De Petromax BBQ en Kolentang is onmisbaar gereedschap om buiten lekker te kunnen grillen en koken. Om veilig te koken op een hete grill is een goede tang noodzakelijk.

Siliconen onderzetter voor Petromax HK500. Flexibele, voedselveilige siliconen.