Het vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren.
Met het lange en gekartelde lemmet ideaal voor het snijden van hard brood of bijvoorbeeld quiche. Daarnaast ook perfect geschikt om grotere groenten of vruchten te snijden zoals meloen, pompoen of ananas.
De kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken.
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden.
Het product is geschikt voor het uitbenen van botten of het verwijderen van de huid en spieren bij een stuk vlees.
Het schilmes is een klein, licht mesje met een smal lemmet. Dit mesje gebruik je met name om groenten en fruit te schillen en en voor kleine, praktische snijhandelingen.
Broodmessen zijn naast warm- en koud brood ook zeer geschikt voor het snijden van bijvoorbeeld een ananas, tomaat of watermeloen.
De kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken.
Bakken als een baas. Een onmisbaar veelzijdig carbon stalen pan, perfect voor het bakken van eieren, pannenkoeken of eenpansgerechten, maar ook ideaal voor dagelijkse maaltijden en vlees.
Een visfileermes is een speciaal mes dat is ontworpen om vis efficiënt te fileren, om de vis van de graten te scheiden en het vlees te verwijderen zonder onnodig veel verlies.
Forged lederen hoes voor uitbeenmes gemaakt van echt leer. Perfect voor het veilig opruimen van uw uitbeenmes.
Forged lederen hoes voor koksmes gemaakt van echt leer. Perfect voor het veilig opruimen van uw koksmes.
Forged Churrasco serveerpannetje gemaakt van gietijzer. Handvat gemaakt van olijfhout.
Forged Churrasco spies ideaal voor het serveren of bereiden van vlees. Handvat gemaakt van olijfhout.
Een aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft.
Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen.
Het vleesmes is ideaal voor het snijden van stukken vlees, vanwege het dunne en vlijmscherpe lemmet.
Het product is geschikt voor het uitbenen van botten of het verwijderen van de huid en spieren bij een stuk vlees.
Dankzij het compact formaat is het mes ideaal voor het snijden van diverse groente, fruit en kruiden.
Dankzij het compacte formaat is het mes ideaal voor het snijden van diverse groente, fruit en kruiden.
De kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken.
Met het lange en gekartelde lemmet ideaal voor het snijden van hard brood of bijvoorbeeld quiche. Daarnaast ook perfect geschikt om grotere groenten of vruchten te snijden zoals meloen, pompoen of ananas.
Dankzij het compact formaat is het mes ideaal voor het snijden van diverse groente, fruit en kruiden.
Forged Olive messenset geheel gemaakt van roestvrijstaal. Wordt geleverd in een giftbox.