Low & Slow BBQ is van oorsprong boven houtvuur en met rook garen. Dit duurt lang en daarom spreken we over langzaam gegaard. Jeroen Hazebroek en Harry Havinga, samen meer dan 60 jaar BBQ-ervaring, combineren in dit boek hun ruime ervaring met deze BBQ-tec
Cut, slice & eat! Met dit pizzames ben je een echte Italiaanse pizza pro!
Marineren van vlees gaat heel gemakkelijk met deze marinade spuit van Smokin' Flavours.
Bescherm je handen tijdens het koken met deze fijne gevoerde thermische handschoenen met siliconen grip.
Op reis is het een van de leukste momenten om marktjes en foodtrucks vol lekker streetfood tegen te komen. Chef-kok Zowie Tak laat je met dit Ultieme streetfoodboek zien hoe je die wereldse smaken naar je eigen keuken brengt.
Witte BBQ Rub met citroen, witte peper, knoflook, ui en gember.
Onweerstaanbare kruiden en geroosterde knoflook voor de lekkerste barbecue-ervaring ooit!
Extra brede en extra sterke BBQ & Grill Aluminium Folie van 30 meter lang, 44 cm breed en 21 micron dik. Dé ideale folie voor het beschermen, verpakken en afdekken van je BBQ-gerechten.
Word een echte vuurmeester met dit enorm veelzijdige boek van twee barbecuefanaten van het eerste uur. Harry Havinga en Jeroen Hazebroek hebben samen ruim 60 jaar ervaring. Ze leren je fikkie stoken, grillen en koken op een houtvuur. Terug naar de basis!
Maak de meest heerlijke kip in een handomdraai. Combineer met een druippan om meteen je aardappelen en groenten te bereiden. Varieer met bier of wijn. Vaatwasmachine bestendig, gemaakt van keramiek.
Geef voedsel extra smaak door het te roken. Met deze koudrook generator kun je ingrediënten die je niet warm gemaakt moeten worden een heerlijke rooksmaak geven.
Maak je BBQ avontuur nog makkelijker met de RVS kolenmand. Door de mand te schudden valt de as eruit en kun je de resterende houtskool nogmaals gebruiken.
Ontdek de ultieme manier om smaak toe te voegen aan je BBQ-gerechten. Met eenvoudige bediening en een gelijkmatige nevel zorgt deze spray bottle voor sappige gerechten.
Fruitige, zoete toon met een licht zuurtje. Doet het goed bij een zalmmoot en het roken van vis, maar denk ook eens een mooi stuk vlees of het roken van groenten!
Wanneer je de verpakking opent, ruik je gelijk de volle aroma’s van vanille, sinaasappel, karamel en abrikozen. Lekker bij groenten en vis. Rookmot gebruik je bij het koud roken van je product, gebruik hiervoor een cold smoke generator.
De RVS rubshaker is je culinaire buddy om de smaak van je favoriete gerechten te verbeteren! Gemaakt van roestvrij staal, is deze shaker ontworpen om het kruiden van je gerecht een fluitje van een cent te maken.
Bier en barbecue – de perfecte combinatie voor elke BBQ-liefhebber! Met Het Ultieme Bier- en BBQboek van Smokin' Flavours ontdek je hoe deze twee geweldige elementen samen kunnen komen om een heerlijke culinaire ervaring te creëren.
Duik in de wereld van pizza op de barbecue met Chef-kok Zowie Tak's meesterwerk, Het Ultieme Pizzaboek. Ontdek Italiaanse klassiekers en moderne varianten met 60 toegankelijke recepten.
De hamburger – het icoon van de barbecue! Met Het Ultieme Burgerboek van chef-kok Zowie Tak duik je in de wereld van sappige burgers en bijpassende side dishes. Of je nu een klassieke cheeseburger wilt maken of een triple pork-smashburger, met dit boek le
Met deze rookmot giftbox heb je het ideale cadeaupakket. Met 5 verschillende soorten rookmot kan je alle smaken creëren die je wilt. Rookmot gebruik je bij het koud roken van je product, gebruik hiervoor een cold smoke generator.
90 recepten van BBQ rookie naar volwaardig kamado chef! Geschreven door Zowie Tak, bekend van onze workshops en livestreams! Alle beschikbare kennis heeft hij gebundeld in dit boek binnen een prettige hoofdstuk indeling per accessoire.
Tang volledig uit RVS. Hittebestendig tot 350°C. Ideaal om voor de BBQ te gebruiken. Vaatwasmachinebestendig, met handige sluiting en stevige grip. Lengte 50cm.
Rvs tang met siliconen hittebestendig tot 250°C. Ideaal om voor de BBQ te gebruiken. Vaatwasmachinebestendig en stevige grip. Lengte 40cm, non-slip grip.
Time to smoke it! Vul de box met rookhout en laat deze zachtjes smeulen voor extra smaak aan je gerecht.