Paudin

Deze NT1 Professionele Messenset staat mooi in de keuken als accessoire met zijn schitterende pakkahouten handvat en mooi afgewerkte einddop met ingegraveerd logo. Het houten blok zorgt er ook nog eens voor dat de messen makkelijk voor het grijpen liggen

Onderdeel van de Hammer Black-collectie: een krachtig koksmes met gehamerd lemmet voor minimale wrijving en perfecte snijcontrole. Vervaardigd uit hoogwaardig koolstofstaal (HRC 58) en voorzien van een ergonomische Zebrano-houten handgreep — ideaal voor h

Onderdeel van de Hammer Black-collectie: messen met opvallend design en sterke snijprestaties.
Gemaakt van hoogwaardig staal met gehamerd oppervlak voor minder wrijving, en uitgevoerd met een ergonomisch zebranohouten handvat — perfect voor zowel vlees,

Ervaar de kracht en precisie van het Universal N23 Bullnose Vleesmes. Dit indrukwekkende vleesmes, ook wel bekend als een Slagersmes is ontworpen voor de serieuze chef en vleesspecialist die niet alleen kracht, maar ook controle en finesse vereist.

Deze schaar is vlijmscherp en ideaal om vlees, vis en gevogelte mee te knippen. Ook weet hij zijn weg rondom groenten en kruiden en is dus een echte allesknipper in de keuken. Hier houd het echter niet bij op.

Dit aanzetstaal is gemaakt uit gehard RVS. Het ergonomische handvat is gemaakt van pakkahout en afgewerkt met het Paudin logo. Het metaal aan de onderkant van het handvat beschermd u tegen snijwonden tijdens het aanzetten.

Ontdek de PAUDIN NS7 Professionele Messenset! Net als zijn kleine broertjes de NS1 en NS5 een parel onder de messensets dankzij zijn unieke combinatie van hoogwaardig Duits carbonstaal en een esthetisch ingelaserd Damascus patroon.

Onderdeel van de Hammer Black-collectie: een stijlvol Santokumes met gehamerd lemmet voor minimale wrijving en maximale precisie.

Onderdeel van de Tokyo collectie: een elegant koksmes met uitgesproken koper- en messingaccenten in het lemmet.
Gemaakt van 67 lagen Damascusstaal en uitgevoerd met een ergonomisch handvat van hout en epoxy. Ideaal voor veelzijdig snijwerk van vlees, vis

Onderdeel van de Auci Wave-collectie: een elegant, krachtig koksmes met opvallend gelaserd wave-ontwerp.
Gemaakt van cryogeen gehard koolstofstaal (HRC 56+) en perfect uitgebalanceerd met een ergonomisch pakkahouten handgreep — ideaal voor dagelijks snij

Een uitbeenmes is een keukenmes met een flexibel lemmet. Hierdoor is het lemmet gemakkelijk te bewegen, wat ervoor zorgt dat het ideaal te gebruiken is om verschillende soorten vlees mee te ontbenen. Een uitbeenmes is ook zeer geschikt om huid, pezen of v

Ervaar de topprestaties van het PAUDIN N1 Professioneel Japans Koksmes! Dit keukenmes van het populaire merk Paudin is ongeëvenaard in kwaliteit en design en jouw essentiële keukenpartner, geschikt voor alles van barbecueën tot fijne gastronomie.

Ervaar de kracht en elegantie van het Universal N24 Slagersmes, een meesterwerk dat jouw snijervaring naar een hoger niveau tilt. Dit uitzonderlijke mes, geïnspireerd op het traditionele Turkse Slagerszwaard, ook wel Cimeter genoemd, biedt niet alleen een

Dit exclusieve koksmes is het belangrijkste mes in het arsenaal van een echte sterrenchef. Het is nagenoeg het enige mes dat voor alle takken van sport gebruikt wordt. Van de keuken tot buiten bij de barbecue of het nu vlees, vis, groente of fruit is, wer

Ben je een echte BBQ specialist en hou je van prime rib, ham of rosbief, dan is een fileermes een essentiële snijmachine voor het maken van uniforme stukken vlees. Door zijn lengte is hij zelfs perfect om bijvoorbeeld een grote watermeloen te halveren.

Ontdek de PAUDIN NS5 Professioneel RVS Japanse Messenset, Net als zijn kleine broer de NS1 en zijn grote broer de NS7 een pareltje onder de messensets dankzij zijn unieke combinatie van hoogwaardig Duits carbonstaal en een esthetisch ingelaserd Damascus p

Onderdeel van de Aichi Wave-collectie: een verfijnd en krachtig uitbeenmes met karaktervolle waves-afwerking.
Vervaardigd uit hoogwaardig koolstofstaal en voorzien van een ergonomisch handvat — ideaal voor het nauwkeurig losmaken van vlees, pezen en bott

Onderdeel van de Aichi Wave collectie: een strak, functioneel Nakiri mes met subtiele wave textuur voor minder wrijving.
Gemaakt van cryogeen gehard koolstofstaal (HRC 56+) en voorzien van een ergonomische handgreep. Perfect voor het snel en recht snijde

Ervaar de ultieme controle en finesse in de keuken met het Universal N26 Flexibel Fileermes. Dit professionele fileermes is ontworpen voor de serieuze kok die geen compromissen sluit op het gebied van kwaliteit en vakmanschap.

Onderdeel van de Tokyo-collectie: een exclusief keukenmes met een opvallend en onderscheidend ontwerp, waarin lagen koper en messing prachtig contrasteren.
Het mes is vervaardigd uit 67 lagen Damascusstaal en heeft een ergonomisch handvat van hout en epo

Van de keuken tot buiten bij de barbecue en of het nu vlees, vis, groente of fruit is, werkelijk alles wordt ermee gesneden. Dit koksmes is daarmee uitermate geschikt voor al uw snijwerk en mag zich met recht een echte Chef Knife noemen.

Met een PAUDIN broodmes kunt u gemakkelijk alle soorten brood snijden, zoals krokant gebakken brood maar ook stokbrood en zelfs toast is geen probleem.

Een Chinese bijl, oftewel Chinees koksmes is de keuze van iedere Chinese chef. Het is een echt allround mes dat geschikt is voor nagenoeg iedere snijklus in de keuken. Ook is dit ruwe stoere mes is de ideale partner voor ieder BBQ’er.

Fileren was nog nooit zo gemakkelijk en nauwkeurig! Met het D10 Fileermes breng je jouw kookkunsten naar een hoger niveau – een onmisbare tool voor iedereen die kwaliteit en precisie eist in de keuken.